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今日の晩酌(&夕食)はピザを作りました。
10枚作ったので余った分は冷凍保存しました。

準備したのは次のものです(ほとんど近所の業務スーパーで調達)。
・ウインナー(マルエツの優待) ⇒ 輪切りに
・冷凍ピザクラスト ⇒ 解凍しておく
・トマトパスタソース
・ピザ用チーズ
・クリームチーズ ⇒ 角切りに
・シーフードミックス ⇒ フライパンで炒めておく
・なす ⇒ フライパンで焼いておく
・冷凍しらす ⇒ 解凍しておく
・大葉 ⇒ 刻んでおく
・冷凍コーン ⇒ 解凍しておく

①ピザクラストにトマトソース、チーズ、具材の順に乗せる。
②オーブンにクッキングシートを敷きピザを乗せる。
③240℃で7分加熱で完成。
注1 しらすと大葉のみ焼き上がったピザにあと乗せ。
注2 画像はありませんが、追加でマヨネーズを上にかけて焼いたものが家族には好評でした。

ミサワより頂いたワイングラスを早速使っています。
シーフードピザ
なすとソーセージのピザ
しらすのピザ
クリームチーズとコーンソーセージのピザ
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